Truite arc-en-ciel
Oncorhynchus mykiss
La truite arc-en-ciel est une espèce qui a été ensemencée à l’échelle mondiale et on en fait l’élevage de façon commerciale. Elle doit son nom à la coloration violacée à rose présente sur ses flancs, surtout en période de reproduction. La fraie a lieu généralement au printemps.
Dans son aire de répartition originale, la côte ouest du Canada et des États-Unis, elle vit autant en eau douce qu’en eau salée. Plusieurs populations introduites sont confinées en eau douce.